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果醬梳乎厘

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梳乎厘係小編嘅必食甜品之一, 原來你係屋企只要用3種材料,再加30分鐘就可以輕鬆整到。一齊睇下主廚  …

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焦糖布丁凍

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自己係屋企整布甸最享受既時刻就係脫模果下嘅動感。 跟住主廚食譜一步一步咁整,係屋企整焦糖布甸冇難度 …

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杏仁菠蘿泡芙

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睇住烤箱內的泡芙慢慢脹起,真係超級療癒。 來自台灣的主廚廚房一隻柴建議,剛出爐泡芙配撘雪糕食係最佳嘅 …

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法式香腸包 -零失敗簡易麵包製作

法式香腸包 -零失敗簡易麵包製作

港式腸仔包你一定試得多,法式腸仔包你又試過未,今個週末就黎大膽挑戰一下,試試尼個有中等難度既法式自煮 …

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意式香草包 Focaccia

意式香草包 Focaccia

工作壓力令你人體爆炸,想搵人出氣,不如試下麵包治癒,自己落手做,麵包當沙包,勁甩打去發洩,一舉兩得, …

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零失敗嫰囗法式香草牛油烤雞

零失敗嫰囗法式香草牛油烤雞

有冇興趣大顯身手,開心自煮,讓朋友、閨蜜、甚至家人一嚐你的手勢呢?如果未有idea, 不坊試下尼個0 …

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抹茶紅豆鬆餅

抺茶紅豆

抹茶和紅豆永遠是好朋友,抹茶的幽香回甘和蜜紅豆的甜膩,互相襯托。今次這個小蛋糕正正由這兩個好拍擋當主 …

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麻醬雞絲粉皮

麻醬雞絲粉皮

炎炎夏日最適合吃冷盤,所以今次做的是麻醬雞絲粉皮!這個冷盤是方便和易做,我通常做很大的份量,開著冷氣 …

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櫻香豆花蕨餅

櫻香豆花

蕨餅わらび餅是日本人常吃的和菓子,口感軟糯,台灣人叫QQ,日本人叫mochi mochi。但我覺得比 …

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抹茶布朗尼 MACHA BROWNIES

抺茶布

我喜愛抹茶,喜歡那份翠綠幽香,微澀回甘,用來做甜品是很適合的。抹茶與綠茶不同,抹茶是比較高等級的。不 …

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