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主廚生活誌

雞全部都係雞!各地特色雞料理

01-10

原來唔止中國人特別鍾意食雞,今日等我地同大家介紹下世界各地唔同嘅雞料理啦!   1. 日韓 …

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年尾流流食咩好?

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2016年尾,2017年頭,又嚟到去舊迎新嘅時間,不如食餐好嘅嚟慶祝下?   1. 香草檸 …

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東方的甜 – 傳統中式糖水精選

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作為中國人,當然鍾意飲糖水啦,睇下除左紅豆沙綠豆沙仲有咩花款?   1. 安神紅棗杞圓蓮子 …

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是「日」推介

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覺得日式料理食嚟食去得拉麵壽司好悶?  等我哋話你知有咩新主意啦   1. 日式白蘿蔔煮物 …

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開胃前菜輕鬆吃

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作為前菜,雖然細細件,但只要下功夫,就可以令人對主菜更加期待!   1. 鮮鮮龍蝦雜果沙律 …

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愛包之人必睇! 精選自製麵包

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如果你都係一個無包不歡既人, 以下各種麵包料理就一定唔可以錯過!   1. 合桃提子包 麵 …

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滋潤溫暖你的心 – 冬日飲品精選

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1. 紅棗雪耳露 雪耳又被稱為窮人燕窩,對身體好好架! http://www.chef-diary. …

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大餐過後 – 清理腸胃好選擇

12-28

放假日日都食大餐,今日一於清下腸胃   1. 鮮淮山牛蒡猴頭菇素湯 甜甜地又健康,大人小朋 …

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過聖誕點可以無蛋糕!3款聖誕必食蛋糕

12-27

放長假係屋企悶悶地做咩好?不如試下係屋企焗下蛋糕啦!   1. 法式蘋果藍苺布甸蛋糕 外形 …

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聖誕甜蜜蜜甜品精選

12-26

聖誕節就當然要甜甜蜜蜜啦,今日就同大家分享下甜品好介紹!   1. 特濃朱古力蛋糕 濃濃嘅 …

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