Home / editor

editor

知道簡易刮魚鱗方法,從此不再害怕烹調新鮮魚料理了

img_1905

不知道各位愛下廚的朋友,喜歡利用新鮮魚烹調嗎? 小編也非常喜愛魚品料理⋯可是,一想到「刮魚鱗」這個步 …

Read More »

讓身體暖和起來的「麻油料理」特集

%e9%ba%bb%e6%b2%b9%e6%96%99%e7%90%86%e7%89%b9%e9%9b%86

雖然今年冬天的天氣絕對算不上是寒冷,但有時也會想吃點能讓身體暖和起來的東西。那就不妨試試「麻油料理」 …

Read More »

突然想吃甜食?教你超快速的「懶人甜點」

img_0090

  突然想吃甜食,可是沒有材料(例如麵粉)而且又不想外出購買?又不想大費周章就做到甜點? …

Read More »

加入點點肉桂,不只令食物變得更美味,原來對身體是很有效用的!

img_1083

在外國,人們會在蘋果派,或咖啡等飲品中加入肉桂增加香氣。不說可能不知道,肉桂除了能增加香氣外,也有以 …

Read More »

啤酒小知識,你懂多少?

img_0054

啤酒,會令人聯想起什麼?啤酒節?Happy Hour?啤酒肚?除了這些,大家知道啤酒其實是人類有記載 …

Read More »

學懂分種類,教你由芝士初哥速成為一個「芝士達人」

img_0292

大家喜歡吃芝士嗎?然而,有多少人懂得把芝士跟其他食材做配對呢?這次,就教大家一個快速辨認法,讓大家在 …

Read More »

食飽早餐仍眼訓?那由明天起試選用這些食材來幫助你吧!

img_9653

大家都知道,早餐的重要性!吃得好與不好,完全地影響你一天的精神與活力!尤其是對工作和學習需要高度注意 …

Read More »

來~讓大家在喝咖啡時加點新意吧!

img_0055

平常大家在喝咖啡時,如果不是喝"齋啡"的朋友,通常加入的大概都是糖或牛奶吧!不過原來把其他不同的食品 …

Read More »

只需30分鐘,沒蒸籠也能做得到的燒賣!

img_0634

不需要蒸籠,也不需要懂得”包餡"的技巧,只需30分鐘,就能快速地做到味道同樣出色的蒸燒賣! 參考食譜 …

Read More »

想打邊爐打得養生又健康? 記下這6個小提示吧

img_0204

天氣開始變冷了, 那自然就到了打邊爐時間了。但吃得太多又會太燥熱。那不如看看以下的小建議,來過一個吃 …

Read More »