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CP值高的火鍋食品(美肌篇)

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不知道大家對於火鍋的喜愛程度是怎樣?相信有很多人也是會在盛夏開著冷氣跟三五知己一起打邊爐的。但太常吃的話又會容易攝取過多熱量或熱氣。今次,小編就先精選一些有益又有美肌作用火鍋食材給各位,讓大家在打邊爐的同時也能變得更美!

 

水潤肌代表— 南瓜、紅蘿蔔、西蘭花

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因含有維生素A,能夠賦予肌膚水潤,讓臉看起來彈潤透明,是美肌絕對不可或缺的營養成分。
紅蘿蔔:由於不易煮透,建議火鍋沸騰後就先下鍋。

 

維持身體機能代表— 雞肉、雞蛋、香菇

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要有健康的肌膚,一定要有健康的身體。「生物素」是讓體內醣類、脂質、蛋白質等能順利維持正常的代謝功能的重要物質。有良好的新陳代謝,才能提供肌膚源源不絕的養分繼而保持健康。
其實有很多食材都擁有「生物素」,所以只需要”不偏食",就不會有缺乏的情況。
雞蛋:由於雞蛋中的生物素不經加熱就無法順利被吸收,所以要盡量避免生食。

 

玉子肌代表— 豆腐、魚肉片、肉類

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火鍋料理中常見的肉片、魚、豆腐等是擁有極佳的蛋白質。而想要變成玉子肌,除了吸引膠原蛋白外,也要靠蛋白質提供肌膚製造膠原蛋白纖維。

 

介紹完火鍋食品,那就利用以下湯底來享受一下盛夏"打邊爐"吧!

紅蘿蔔洋蔥火鍋湯底 by GartenHaus  —>食譜

 

圖片來源:7-11-seafood.com.tw, ntdtv.com, moranbong.co.jp, takasho-k.jp, blog.xuite.net, dodocook.com, wanchaichingkee.com, frankmeats.com, epochtimes.com, tw.shop.com, hogantai.pixnet.net, openrice.com, happlmaxdmonkey.blogspot.com, cqhgjm.com

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