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牛油蒜蓉雞翼

我到越南餐廳一定會叫牛油蒜香雞翼,那陣誘人的牛油蒜味撲鼻而來,不禁令人咬下去。外­面餐廳做得香脆可口,但亦同時用了很多油炸。所以我就專研自製,發覺用更少的油都做到­同樣的口感,比較健康。而且材料成本非常便宜,自己做划算多了。

詳細食譜請到:

http://www.chef-diary.com/recipe/12119

 

ChefDiary 主廚:

小煮婦littlewife

 

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